Крем «Шанте»-сухая смесь для приготовления крема на основе растительных сливок.
Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2 л очень холодной воды (5-10оС)
или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3- 4 минут. Перед употреблением рекомендуется поместить крем в холодильник на 15 минут.
Преимущества:
- готовый крем является экономичным полуфабрикатом.
-готовый полуфабрикат представляет собой низкокалорийный крем с содержанием жира около 1 %. Это позволяет вырабатывать мучные кондитерские изделия европейского ассортимента с большим количеством крема.
- при сбивании сухой смеси с водой объем готового крема получается в 2 раза больше по сравнению с кремом, приготовленным из жидких сливок.
-смесь легка в использовании, хорошо переносит глубокую заморозку и последующую дефростацию.
- имеет нежный сливочный вкус и белоснежный цвет.
- идеально сочетается с молочными продуктами и фондами(стабилизаторами).
- легко взбивается бытовыми и профессиональными миксерами до объема, в 4-5 раз превышающего исходный.
Ингредиенты: Сахароза, декстроза, растительные жиры, молочный белок, эмульгатор, ароматизатор.
Условия и срок хранения:
Срок хранения- 12 месяцев с момента изготовления. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20ºС, влажность не более 75%).
Упаковка: картонная коробка (10 упаковок по 1 кг)
Производитель: «POLEN» (Турция)
Дата последнего изменения: 31.01.2014
Дата размещения объявления: 31.01.2014
Показать все объявления от Смирнова Юлия
Контактное лицо: Смирнова Юлия
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: (905)6277239
Адрес продавца:
Москва
Адрес товара/услуги: Москва
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 0402219100 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
