Инъектор ручной посолочный, инъектор для шприцывания мяса, рыбы, птицы, инъектор 3+3 иглы предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы.
Тех. процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор ручной устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладываеся сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой "на кольцо" а затем, предварительно сняв сетчатые фильтры 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60грС.
Дата последнего изменения: 26.04.2015
Дата размещения объявления: 26.04.2015
Показать все объявления от ИП Комаров Дмитрий Владимирович
Название фирмы: ИП Комаров Дмитрий Владимирович
Контактное лицо: Дмитрий
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +375296771154
Адрес продавца:
РБ, г.Минск
Сайт: http://ip-komarov.by
Адрес товара/услуги: РБ, г.Минск
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8438500000 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
