Начинка термостабильная «Фруктовая подварка»
Внешний вид: плотная однородная протертая гомогенная масса без сгустков и желейных комков. Густая, (пасто)-образная, мажущаяся масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, сохраняющая форму навески после механической или ручной дозировки.
Состав: пектин, пюре фруктовое консервированное (производства Россия из Российского сырья), сахар-песок, загуститель, сорбиновая кислота, лимонная кислота, красители пищевые, ароматизаторы пищевые. (используем только высококачественные ингредиенты!) Содержание сухих веществ 67-68%.
Термостабильность 180-250°С.
Цвет и запах свойственны внесенным красителям и ароматизаторам. : кисло-сладкий; запах: свойственный используемому фруктовому ароматизатору.
Вкус и запах хорошо выраженный.
Применяется в предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, ватрушек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов – разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных и рулетов. Для непосредственного употребления в пищу.
Производимые ароматы (вкусы): абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода.
Срок годности 6 мес.
Преимущества: Продукт с отличными органолептическими показателями с высокой термостабильностью.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 18 кг.
Пермский край, Пермский район, п.Юг, ул.Дзержинского,75а
Телефоны компании:
+79082776254 – по вопросам приобретения продукции
+79024714450 Андрей Геннадьевич – Технолог
+79523207600 Гемская Виктория Андреевна - Директор
e-mail:
oooviktoria.a@gmail.com - по вопросам приобретения продукции
a.g.kostarev@gmail.com - вопросы технологу
kostareva_va@mail.ru - бухгалтерия
gemskaya@gmail.com - Директор
Основной сайт компании: http://viktoryooo.ru
Дополнительный сайт: http://povidlo.ucoz.net
Дата последнего изменения: 23.06.2016
Дата размещения объявления: 20.06.2015
Показать все объявления от ООО Виктория
Название фирмы: ООО Виктория Контактное лицо: Александр E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +79082776254
Адрес продавца:
Россия,Пермь Сайт: http://viktoryooo.ru
Адрес товара/услуги: Россия,Пермь
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 2007993900 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|