Продукт «Гель горячего применения»
Внешний вид: масса студнеобразной, плотной, прозрачной консистенции.
Состав: каррагинан, пектин, сахар-песок, загуститель, сорбиновая кислота, лимонная кислота. (используем только высококачественные ингредиенты!) Сухих веществ не менее 60%.
Применяется в предприятиях хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для заливки желе на поверхность готовых изделий, песочных, дрожжевых фруктово-ягодных открытых пирогах. Используется для придания блестящего глянца на поверхности хлебобулочных изделий. Устойчив к перепадам температур, к миграции влаги при дефростации. Длительное время сохраняет глянцевый эффект.
Вкус сладкий, с легкой кислинкой без постороннего привкуса.Защищать от прямых солнечных лучей.
Срок годности 6 мес.
Рекомендация по приготовлению: в гель горячего применения необходимо добавить воды 30-50 % в зависимости от плотности консистенции желе и нагреть до кипения. На изделия гель наносят в горячем виде и дают застабилизироваться в желе.
Преимущества: продукт с отличными органолептическими, технологическими показателями, готов к применению, имеет высокое стабильное качество на изделиях.
Упаковка: пластиковые ведра по 6кг.
Пермский край, Пермский район, п.Юг, ул.Дзержинского,75а
Телефоны компании:
+79082776254 – по вопросам приобретения продукции
+79024714450 Андрей Геннадьевич – Технолог
+79523207600 Гемская Виктория Андреевна - Директор
e-mail:
oooviktoria.a@gmail.com - по вопросам приобретения продукции
a.g.kostarev@gmail.com - вопросы технологу
kostareva_va@mail.ru - бухгалтерия
gemskaya@gmail.com - Директор
Основной сайт компании: http://viktoryooo.ru
Дополнительный сайт: http://povidlo.ucoz.net
Дата последнего изменения: 17.06.2016
Дата размещения объявления: 20.06.2015
Показать все объявления от ООО Виктория
Название фирмы: ООО Виктория
Контактное лицо: Александр
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +79082776254
Адрес продавца:
Россия,Пермь
Сайт: http://viktoryooo.ru
Адрес товара/услуги: Россия,Пермь
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 1806209500 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
