Процесс замораживания происходит за счет интенсивного движения воздуха в камере с температурой -30...-35°С. Основным достоинством линий на базе многоярусных конвейеров является компактность оборудования и полная автоматизация технологического процесса.
В момент перехода продукта с верхнего яруса на нижний, происходит его падение, что может неблагоприятно сказываться на товарном виде полуфабрикатов. Поэтому, многоярусные конвейерные скороморозильные аппараты применяются для замораживания, как правило, пельменей и вареников, которые не так чувствительны к пересыпанию в процессе заморозки.
Многоярусные конвейерные скороморозильные аппараты в основном применяются в пределах производительности от 300 до 1500 кг/час.
В состав линии замораживания полуфабрикатов на базе многоярусных конвейеров входят:
- Холодильная низкотемпературная камера;
- Промежуточный подающий конвейер;
- Многоярусный конвейер;
- Холодильная установка;
Дата последнего изменения: 15.06.2018
Дата размещения объявления: 07.07.2015
Показать все объявления от ООО Оскол-Агро
Название фирмы: ООО Оскол-Агро
Контактное лицо: Андрей
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +7(4725)492348
Адрес продавца:
Старый Оскол
Сайт: http://oskol-agro.ru
Адрес товара/услуги: Старый Оскол
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8418690009 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
