Глицерин (Glycerol или Е-422) широко применяется в кондитерской промышленности. Добавка разрешена для применения в пищевой промышленности
Глицерин - вязка безцветная жидкость, хорошо растворима в воде. Имеет сладкий вкус (гликос означает сладкий). Химическая формула глицерина: C3H5(OH)3. Впервые глицерин был получен в 1779 году, в результате омыления жиров. Сейчас глицерин производится путем гидролиза природных (животных и растительных) жиров и масел.
Использование E-422 в качестве добавки в пищевой промышленности официально разрешено в большинстве стран мира.
Глицерин обладает дегидратирующими свойствами за счет снижения реасорбции воды, что ведет к выделению большого количества воды. По этой причине глицерин не рекомендуется употреблять людям, имеющим заболевания почек и сердечно сосудистой системы.
Применение глицерина
Е-422 широко используется в кондитерских изделиях (например, батончик баунти), конфетах, сладких напитках.
компонент мыла, других моющих средств
может применяться в фармакологии и медицине
при производстве бумаги;
как компонент антифризов, некоторых клеёв,
в производстве кондитерских изделий и алкогольных напитков (как пищевая добавка E-422).
широко применяется в изготовлении косметики и мыл.
Дата последнего изменения: 30.03.2016
Дата размещения объявления: 30.03.2016
Показать все объявления от Химэнерго
Название фирмы: Химэнерго
Контактное лицо: Станислав
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: 89281351388
Сайт: http://him-energo.ru
Адрес товара/услуги: 89281351388
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 2905450009 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
