Назначение Предназначен для дражерования витаминно-кондитерских изделий округленной формы на предприятиях витаминной и кондитерской промышленности.
Сахарный песок просеивают, оставляя крупные кристаллы размером более 1 мм для приготовления сахарных корпусов драже. Крупнокристаллический сахар-песок (30-40 кг) загружают в дражеровочную машину. При ее вращении сахар поливают сахарно-паточным сиропом, приготовленным в пищеварочном котле, и посыпают сахарной пудрой, полученной на мельнице, до получения корпуса определенного размера (20-40 шт. в 1 г). Готовые корпуса несколько раз обрабатывают в дражеровочной машине до получения драже определенного размера. Затем полуфабрикат выстаивается на лотках 5-7 часов. Для придания красочного вида и стойкости драже глянцуют, т.е. покрывают высокожировым составом в дражеровочном котле.
Производительность 150-200 кг/час
Доставка транспортной компанией по РФ
Дата последнего изменения: 21.03.2011
Дата размещения объявления: 21.03.2011
Показать все объявления от ООО "Волна-конди"
Название фирмы: ООО "Волна-конди"
Контактное лицо: Ольга
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +7(8412)99-12-56, 8927-394-32-59
Адрес продавца:
Россия,Пенза
Сайт: http://www.dunay-opt.ru
Адрес товара/услуги: 440028,г.Пенза, Проспект Победы 75А
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8438200000 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
