ЗАО "Микельанджело" единственный производитель мягких итальянских сыров ( "Моццарелла", "Качокавалло" и "Рикотта") на Северо-Западе России. Мягкие сыры подходят как для детского питания, так и для взрослых, предпочитающих диетические продукты высокого качества.