
Компания "Русская Трапеза" предлагает Печь Вихрь-120А - камерную. Циклического действия.
Назначение:
Жарка сыпучих продуктов в потоке горячего воздуха и их охлаждение до комнатной температуры.
Печь жарит семена подсолнечника, орешки (арахис, фисташки, фундук, кедр, грецкий и пр.), семечки тыквы, зерна кофе и другие продукты.
Может применяться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Описание
- Обжарка продукта по всему объему выполняется в псевдосжиженном слое при помощи нагретого воздуха.
- Продукт по всему технологическому тракту перемещается автоматически, что исключает влияние человеческого фактора, автоматически очищается от мусора и примесей.
- Пробы продукта отбираются оперативно без остановки процесса жарки и охлаждения.
- Готовый продукт охлаждается автоматически.
- В качестве энергоносителя применяется электричество.
Благодаря высокому качеству обжарки, которое достигается путём автоматического поддержания параметров технологического процесса, на всех этапах получаются отличные вкусовые свойства готового продукта.
Печь может комплектоваться:
- Загрузочными и отводящими транспортёрами
- Шлифовальной машиной для удаления масло-грязевого налета и шлифовки семян подсолнечника
- Машиной для удаления примесей (Флотатор)
- Установкой для очистки (мойки и подсушки)
- Установкой для очистки семян от шелухи
- Виброкалибрователем семян
Технические характеристики:
производительность по подсолнечнику, кг/час 100...150*
тип нагрева печи электрический
разовая загрузка обжарочной камеры, кг 15….19
объем камеры обжарочной, л 46
время обработки (сушки и обжаривания), мин 6…8
время охлаждения готового продукта, мин 2….5
температура воздуха на входе в камеру, C° 50….300
установленная мощность, кВт 50,5
потребляемая электроэнергия, кВт/час 30…36
уровень щума работающей установки, Дб не более 80
температура на поверхности установки, C° не более 50
Занимаемая площадь, м2 не более 3.
Санкт-Петербург, В. О., наб. р. Смоленки 19/21 тел./факс (812)303-92-22 Павел Хачиров
Москва, ул. Каширское шоссе, д. 65 тел./факс (495)727-44-29 Денис Коновалов
Дата последнего изменения: 27.06.2010
Дата размещения объявления: 27.06.2010
Показать все объявления от Русская Трапеза
Название фирмы: Русская Трапеза Контактное лицо: Павел E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: (812) 303-92-22
Адрес продавца:
Россия, Санкт-Петербург Сайт: http://www.r-t.ru
Адрес товара/услуги: Россия, Санкт-Петербург
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8419899890 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|