Предлагаем модернизацию существующих боенских производств с учетом реального состояния оборудования на действующей бойне и путей.
На основе дефектной ведомости составляется этапный план модернизации с минимальными технологическими остановками.
Замена выполняется на аналоги, изготавливаемые в Европе - новое или б/у.
Варианты модернизации направлены на улучшение товарного вида полутуш (без синяков, гематом, грубого распила и пр.) и качества мяса (улучшение органолептики, борьба с PSE и DFD, мясо более нежное (только для охлажденки) и т. д.).
Вместе с предложением выдается заключение о рентабельности предлагаемого процесса модернизации.
«Современная бойня — производство, где не только просто забивают скот, а где закладывают потребительские характеристики мяса.»
Грехем Пластов (Европейский Институт Питания), консультант МПО Маркет
Ростислав Левченко
Сертифицированный проектировщик боенских производств
Представитель Norman в России
Эспо Маркет
Бюро технологического проектирования
Bureau of Technological Projects
Дата последнего изменения: 02.06.2011
Дата размещения объявления: 02.06.2011
Показать все объявления от Эспо Маркет
Название фирмы: Эспо Маркет
Контактное лицо: Ростислав Левченко
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +7 495 6605142 внутр. 160
Адрес продавца:
Россия, Москва
Сайт: http://www.espomarket.ru/
Адрес товара/услуги: Россия, Москва
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8438500000 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
