Данный волчок предназначен для обработки охлажденного кускового мяса, а так же свежего мяса, субпродуктов, вареного сырья, овощей, и других аналогичных продуктов.
Конструкция волчков обеспечивает наибольшую эффективность измельчения сырья и позволяет получать прекрасный фарш.
Режущий шнек имеет мощные винтовые лопасти и качественно отполированную поверхность. Спираль шнека изготовлена со специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением, без передавливания и перетирания. В результате получается хорошая структура фарша, и обеспечивается минимальное увеличение температуры.
На волчок устанавливаются ножи специальной формы, которые обладают свойством самозаточки. Отпадает необходимость затачивать ножи.
Волчок JR-120 при высокой производительности имеет привлекательную стоимость, небольшие габариты и низкую высоту загрузки - идеальное решение для цехов небольшой производительности до 3-5 т / в смену;
Волчок изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали.
Удобен в техническом обслуживании и санитарной обработке.
Для безопасности управления имеется защита и ряд блокировок.
Дата последнего изменения: 07.08.2011
Дата размещения объявления: 07.08.2011
Показать все объявления от "НЕФТА"
Название фирмы: "НЕФТА"
Контактное лицо: Андрей Насонов
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: +7 (495) 545-44-74
Адрес продавца:
Россия, Москва
Сайт: http://www.nefta-tehno.ru
Адрес товара/услуги: Россия, Москва
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8438500000 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
