Тестоделитель KTМ 1
Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40. Все поверхности деталей оборудования смазываются растительным маслом, годным для пищевой продукции.
Это безопасно и выгодно! В отличие от вазелинового масла (запрещено использование решением СЭС), Довидола (дорогостоящий смазочный материал).
За 2 года активного использования, наш тестоделитель окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла!
Принцип работы:
Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
• Безупречная точность деления
• Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует большей надежности и еще более длительной работе оборудования
• Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции
• Желаемый вес теста легко регулируется
• Диапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 грамм
• Выбор двух разных скоростей, 1600 либо 2000 шт. в час
• Корпус из нержавеющей стали
• Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
• Работают бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Тестоокруглитель KTM 3
Тестоокруглитель КТМ-3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.
Принцип работы:
Тесто из тестоделителя попадает в конус – приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.
Регулировка позволяет устанавливать минимальный зазор между
секциями жёлоба и конуса, а также регулировать угол наклона
поверхности секций жёлоба относительно поверхности конуса.
На выходе округлённая тестовая заготовка посыпается мукой, что
исключает её прилипание
Модель KTM 3
Объём округлителя (штук/в час) 1600-2000 шт.час
Вес округляемого (гр) 50-150,100-600,200 – 1000 gr.
Объём ёмкости муки (кг) 3
Размеры оборудования (мм) 1000x1000x1450
Высота подачи теста (мм) 950
Высота выхода теста (мм) 950
Мощность электроэнергии (кВт) 1.1
Краткое описание:
• Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
• Конус и вращающаяся спираль из алюминия
• Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
• Возможность регулировки желоба
• Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм и от 200-1000 грамм
• Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
• Работает бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Батоноформующая машина (Тестозакатка) USV 2000
Тестозакаточная машина USV-2000 обращается с тестом мягко, будто руками!
Оснащена 2 или 4 скалками из полиамида: они раскатывают тесто, при помощи накладной подушки, придающей нужную длину и толщину заготовке из теста (как мягкому, так и из твердому)
Принцип работы:
Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков. Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Краткое описание:
• Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали.
• Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм.
• Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает налипание теста на раскатные скалки)
• Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью
• Регулируемая группа скалок придaeт форму тесту до 420 мм длины
• Вырабатывает до 2500 пластов в час, вес которых колеблется от 100 до 1000 грамм.
• Работает бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Модель USV-2000
Объём пластов (штук/в час) 2500
Вес пластов (гр.) 50-1500
Размеры оборудования (мм.) 660x2210x1300
Мощность электроэнергии (кВт) 0.75
Вес оборудования (кг.) 245
Мы рады работать с Вами!
С уважением, Висков Максим
Менеджер по продажам
Тел.:8 499 713 79 29
Моб.: +7 901 183 79 29
skype: crv-maksim
121309 г.Москва ул.Новозаводская д.18
http://crv-bakery.ru/
Дата последнего изменения: 06.03.2012
Дата размещения объявления: 06.03.2012
Показать все объявления от CRV group
Название фирмы: CRV group
Контактное лицо: Висков Максим
E-Mail: Отправить письмо на E-Mail автора объявления
Телефоны фирмы: 89011837929
Адрес продавца:
Москва
Сайт: http://www.crv-bakery.ru
Адрес товара/услуги: Москва
Раздел ТНВЭД:
Код ТНВЭД: 8438101000 | Другие объявления в этом разделе
|
|
|
|
